Instruktioner
- Fräs löken i lite smör.
- Koka upp 9 dl vatten, fond, löken och något av det gröna.
- Rör ut mjölet med resten av vattnet och häll det försiktigt i soppan.
- Koka upp och klicka ner en skön smörklick. Krydda med välbehag och häll i lite grädde.
- Servera soppan med ägghalvor och korvspett eller ett lite mer extravagant med förlorat ägg och en skinktoast. Smaken är som baken!