Blåbärsmuffins från Magnolia Bakery i New York
Det här är en variant på blåbärsmuffins som inte är så söta, receptet kommer Magnolia Bakery i New York.
Portioner
12stycken
Portioner
12stycken
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 180 grader och smöra tolv muffinsformar.
  2. Blanda de torra ingredienserna och gör en grop i mitten.
  3. Blanda de fuktiga ingredienserna och häll dem i gropen. Var noga med att inte blanda för mycket.
  4. Vänd försiktigt ner blåbären i den klumpiga smeten.
  5. Fyll formarna till tre fjärdedelar och strö ungefär en matsked socker över var och en.
  6. Grädda i 20–22 minuter eller tills muffinsen är lätt gyllene.