Africana
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Ibland kan currysuget komma över en, då är Africana en av de bästa rätterna att göra. På bilden har jag använt grillad kyckling men det fungerar bra med fläskfilé också om du hittar en bra en.
Africana
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Ibland kan currysuget komma över en, då är Africana en av de bästa rätterna att göra. På bilden har jag använt grillad kyckling men det fungerar bra med fläskfilé också om du hittar en bra en.
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Fräs fläskfilén i smör och salta och peppra. Lägg den i en ugnsfast form.
  2. Stek bananskivorna hastigt och lägg ut dem över köttet.
  3. Vispa grädden och blanda i curryn. Bred currygrädden över köttet och bananerna. Nu får allt åka in i ugnen i 200° i 20 minuter.
  4. Under tiden kokar du ris och ställer fram små skålar med kokos, russin, jordnötter och mango chutney så att man får den där riktiga 70-talskänslan.

Leave a comment

Leave a comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *